Cách ăn bề bề đúng cách như thế nào? Mua bề bề ngon và giữ không bị hỏng khi mang từ biển về nhà ra sao? … hàng loạt câu hỏi xoay quanh con bề bề được haisanxanh.com tiếp nhận .
Trước tiên bạn cần hiểu sơ qua về con bề bề. Nó còn có tên gọi khác là tôm tích, tôm tít là một món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng. Nếu như bạn đã ăn một lần thì chắc chắn muốn ăn lại lần thứ hai.
 |
| cách ăn bề bề |
Vẻ bên ngoài của bề bề nhìn hình thù khá kỳ dị với rất nhiều chân, màu trắng xanh hoặc trắng đục, có hai chiếc càng giống như càng tôm. Bạn nên nhớ khi chọn mua bề bề hãy mua con còn sống và có trứng nhé.
Hôm nay haisanxanh.com sẽ cùng bạn tìm hiểu cách ăn bề bề đúng nhất
Cách 1: Bạn dùng kéo cắt bỏ phần đầu của bề bề (hoặc giữ lại nếu muốn) sau đó lật ngửa phần bụng của bề bề lên trên. Bạn dùng một tay cầm con bề bề hơi nghiêng một chút, tay còn lại cầm kéo cắt dọc 2 hàng chân ở 2 bên sau đó bóc lớp vỏ lên và ăn.
 |
| cách bóc vỏ bề bề đúng |
Cách 2: Đơn giản hơn bạn chỉ cần dùng kéo hoặc dao nhỏ rạch một đường giữa lưng hoặc bụng của con bề bề sau đó tách ra 2 bên và ăn, đây cũng là cách ăn bề bề phổ biến không mất nhiều thời gian và được mọi người biết đến nhiều nhất.
Đây là 2 cách ăn cơ bản và đúng nhất. Haisanxanh.com chúc bạn có bữa ăn ngon miệng.
0 comments:
Post a Comment